Outubro Rosa no La Pasta Gialla: sabor, esperança e solidariedade

Em apoio à campanha Outubro Rosa, o La Pasta Gialla transforma sabor em solidariedade com receitas especiais criadas a partir do Tagliatelle Rosa de Hibisco, uma massa que simboliza o cuidado, a prevenção e a esperança de um futuro com mais saúde para todas as mulheres.

A cor que inspira cuidado

Todos os anos, o La Pasta Gialla reforça seu compromisso com a causa do Outubro Rosa. Em 2025, o restaurante traz ao cardápio três criações exclusivas assinadas pelo chef Sergio Arno, tendo como protagonista o Tagliatelle Rosa de Hibisco, preparado com uma infusão natural da flor, símbolo da luta contra o câncer de mama.

A massa delicada recebe três combinações especiais:
• Molho Alfredo com Camarões Salteados e Raspas de Limão Siciliano, um clássico com muito sabor e frescor.
• Creme de Cogumelos Mistos com Burrata, ótimo para quem busca uma opção mais delicada.
• Creme de Gorgonzola com Iscas de Filé Mignon Flambadas, uma escolha intensa para os amantes do queijo azul.

Solidariedade que alimenta

Parte da renda obtida com a venda dos pratos será destinada ao Instituto Oncoguia, organização sem fins lucrativos que atua em todo o Brasil oferecendo informação, apoio emocional, orientação e defesa de direitos aos pacientes com câncer. A parceria reforça o compromisso do La Pasta Gialla em transformar cada refeição em um gesto de cuidado.

Contexto local na Bahia

Na Bahia, foram registrados mais de 12 mil óbitos por câncer em 2024, sendo cerca de 919 deles apenas por câncer de mama (fonte: Bahia Notícias). Esses números reforçam a importância da prevenção, da conscientização e do diagnóstico precoce, pilares fundamentais da campanha Outubro Rosa.

Um convite para fazer parte

Mais do que um prato bonito à mesa, a ação do La Pasta Gialla é um lembrete de que pequenas atitudes podem gerar grandes mudanças. Cada garfada é um gesto de empatia, cada prato servido é um passo a mais nessa corrente do bem.

Juntos, podemos fazer mais!

Foto: Divulgação/La Pasta Gialla