Páscoa em Salvador: Orí e Megiro apresentam menu especial
Quem busca onde comer na Páscoa em Salvador encontra no Orí e no Megiro, no Horto Florestal, experiências pensadas para o feriado de Páscoa. Os chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca apresentam sugestões que vão do bacalhau aos clássicos da culinária baiana, disponíveis de sexta a domingo.
Menu especial valoriza tradição e memória afetiva
No Orí, restaurante mais casual do Grupo Origem, a proposta parte de ingredientes simples e bem executados. A ideia é despertar memória afetiva pelo paladar, sem perder o cuidado técnico.
Entre as sugestões estão o caruru completo e o risoto de crustáceos. Além disso, o bacalhau ganha duas versões que dialogam com a tradição da data. O arroz de bacalhau e o bacalhau ao forno com vegetais grelhados, ovo cozido, azeitonas e coulis de pimentão assado aparecem como escolhas naturais para o período.
Megiro aposta em pratos fartos e para compartilhar
Já no Megiro, a experiência segue outro caminho. O boteco resgata receitas que marcaram a cidade de Salvador na segunda metade do século XX, com pratos pensados para dividir e sem economia de sabor.
Por lá, o cardápio de Páscoa inclui o caruru completo, o bacalhau gratinado e a moqueca de camarão, que serve duas pessoas. Portanto, é uma escolha interessante para quem quer reunir gente à mesa e prolongar a experiência.
Chocolate entra em cena nas sobremesas
O chocolate, que atravessa toda a memória da Páscoa, aparece nas criações de Lisiane Arouca.
No Orí, o destaque é o cookie de caneca recheado com brigadeiro, servido com calda de chocolate e sorvete de leite Ninho. Já o Sweet Memory traz um bolo formigueiro com creme inglês de avelã e calda quente de brigadeiro. São sobremesas que fecham a experiência com conforto e afeto.
Serviço
Orí Restaurante
Horto Florestal – Salvador
Terça, das 19h às 23h
Quarta a sábado, das 12h às 16h e das 19h às 23h
Domingo, das 12h às 17h
Reservas: (71) 3276-3140 | 98890-8357
Megiro Boteco
Horto Florestal – Salvador
Segunda e terça, das 17h às 23h
Quarta a sábado, das 12h às 23h
Domingo, das 12h às 17h
Reservas: (71) 99644-9141
Mais informações nos perfis oficiais dos restaurantes:
https://www.instagram.com/orisalvador/
https://www.instagram.com/megiroboteco/


