Wine Brasil Music na Rua Chile reúne gastronomia e arte

O Wine Brasil Music Salvador amplia sua programação pelo Centro Histórico entre esta quinta-feira (20) e domingo (23). Além da feira de vinhos e das atrações musicais, restaurantes, bares e galerias da Rua Chile e do entorno participam com menus, parrilla, fogo de chão, sunsets e exposições.

As atividades começaram na quarta-feira (19), véspera da abertura oficial do evento. No Pala7 Rooftop, o chef Claude Troisgros comandou um jantar harmonizado em cinco etapas. O menu reuniu pratos da cozinha brasileira e vinhos portugueses apresentados por Camila Xavier, Senior Brand Lead da Sogrape Portugal.

Gastronomia ocupa a Rua Chile e o entorno

No Complexo Palacete Tirachapéu, Pala7, Preta, Peixe Voador e Casarìa integram a programação.

Desta quinta-feira (20) até sábado (22), o Preta promove um fogo de chão durante o almoço, mediante reserva pelo telefone (71) 99954-2727. A preparação acontece na Rua do Tirachapéu e utiliza brasas e chamas no cozimento dos alimentos.

Na sexta-feira (21) e no sábado (22), o Peixe Voador terá sunsets com DJ. Já o Casarìa servirá café da manhã no sábado (22) e no domingo (23), acompanhado por uma taça de espumante de boas-vindas.

No térreo do Hotel Fasano Salvador, o Gero participa da programação de quinta-feira (20) a domingo (23). O restaurante terá uma edição do menu executivo no almoço e no jantar, com entrada, prato principal e sobremesa por R$ 130, mais taxas. O menu inclui uma taça de Sauvignon Blanc oferecida pela Vinícola UVVA. As reservas podem ser feitas pelo telefone (71) 2201-6300.

Também na Rua Chile, o Silva Cozinha instala uma parrilla na porta do restaurante desta quinta-feira (20) até sábado (22), sempre a partir das 17h. O cardápio terá preparos na brasa com preços entre R$ 18 e R$ 39, além de peixe por R$ 129.

Para acompanhar, o Silva terá vinhos brancos, rosés e tintos servidos em taças de 150 ml. Os preços variam de R$ 19 a R$ 42.

Artes visuais entram no roteiro

A programação do Wine Brasil Music também chega às galerias e aos espaços dedicados às artes visuais no Centro Histórico.

No Fala Artes e Design, o artista visual e jornalista Bob Pires apresenta sua primeira exposição, “IN VINO VERITAS: A vida costurada em latim”. Aberta na quarta-feira (19), a mostra permanece em cartaz até 30 de setembro.

Inspirados no universo do vinho, os 12 trabalhos combinam colagem e costura e utilizam materiais reaproveitados. A exposição inclui ainda seis bolsas desenvolvidas a partir da ideia de arte para vestir.

A Ernesto Bittencourt Galeria de Arte participa com obras de diferentes gerações da produção artística moderna e contemporânea. O acervo reúne trabalhos de Carybé, Ramiro Bernabó, Mário Cravo Júnior, Jayme Fygura e Deisi Rocha, entre outros artistas ligados às artes visuais na Bahia.

Durante o Wine Brasil Music, a galeria também destaca quadros e fotografias com referências ao vinho.

Completa o circuito a Galeria Usina, localizada no térreo do Palacete Tirachapéu. Os espaços podem ser visitados durante o período do festival.

Wine Brasil Music segue até domingo

A programação reúne mostra de vinhos, degustações técnicas, masterclasses, gastronomia, música e artes visuais, com participação de produtores, importadoras, enólogos, sommeliers, chefs e artistas.

Ao levar parte das atividades para restaurantes, bares e galerias, o evento amplia a circulação do público pelo Centro Histórico e transforma a Rua Chile em um dos principais eixos de sua programação até domingo.