D.A.Y. Sessions retorna ao Santo Antônio com vinhos, ostras e música

Evento reúne Decanter, Allê Varanda Bar e Yolo Coffee Bar em uma experiência aberta ao público no Centro Histórico

O Santo Antônio Além do Carmo recebe, na sexta-feira, 28 de novembro, das 17h às 23h, a terceira edição do D.A.Y. Sessions, projeto que une Decanter, Allê Varanda Bar e Yolo Coffee Bar em uma experiência que celebra encontros, sabores e bons vinhos na esquina mais charmosa do bairro histórico. O evento é aberto ao público e funciona por ordem de chegada, sem necessidade de reserva.

Vinhos selecionados servidos na varanda

Nesta edição, o público poderá degustar rótulos da importadora Decanter, servidos em taça ou garrafa em um carrinho exclusivo na varanda. As opções incluem vinhos brancos, rosés e tintos selecionados para harmonizar com a proposta leve e descontraída do evento.

Ostras e sanduíches assinados pelo chef Raphael Sepulveda

Para acompanhar os vinhos, serão servidas Ostras Gigas de Santa Catarina e Sanduíches de Camarão Crocante preparados pelo chef Raphael Sepulveda, do Yolo Coffee Bar, em parceria com a Villa Camarão. A ideia é oferecer combinações que valorizam o frescor dos ingredientes e o clima do pôr do sol no Santo Antônio.

Música ao vivo para embalar o pôr do sol

A trilha sonora ficará por conta do DJ Santz, com um set que mistura música nacional e internacional diretamente da varanda do Allê. A programação musical foi pensada para acompanhar o clima do fim de tarde e seguir até o encerramento do evento.

Uma celebração aberta ao bairro

O D.A.Y. Sessions é um evento gratuito, sem cobrança de ingresso. O consumo de vinhos e itens do menu é feito à parte. Para Wolton Fonseca, sócio do Allê, a proposta é manter o encontro leve e acolhedor.
“Criamos um momento aberto onde as pessoas possam chegar, brindar e aproveitar o bairro. Cada edição tem uma energia especial e ver essa esquina cheia de vida e boas conversas faz tudo valer a pena”, afirma.

Foto: Divulgação